novo
12x mleko
Kokosovo mleko Aroy D
Kokosovo mleko Aroy D
Mochi
čaji
Multivitamin
Thai Asia Shop
Dunajska cesta 49, 1000 Ljubljana, Slovenija
Naroči kar vse na dom v naši spletni trgovini
Ponujamo vse za sushi. Vse kar potrebujete za pripravo okusnega sushija v udobju svojega doma! Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen kuhar, naš izbor kakovostnih sestavin in praktičnih setov vam bo olajšal pripravo te priljubljene japonske jedi.
Visokokakovosten riž, posebej pridelan za sushi, ki zagotavlja pravo teksturo in okus.
Pražene alge za popoln zavitek .
Tradicionalni rižev kis, ki vašemu rižu doda značilno aromo.
Tradicionalni rižev kis, ki vašemu rižu doda značilno aromo.
Za sushi se običajno uporablja posebna vrsta sojine omake, ki je nežnejša in manj slana od klasične sojine omake. Nekaj najbolj priljubljenih vrst sojine omake za sushi so:
Kikkoman Soy Sauce: Kikkoman je ena najbolj prepoznavnih blagovnih znamk sojine omake. Njihova posebna sojina omaka za sushi in sashimi je blagega okusa in popolnoma dopolnjuje okus sushija.
Tamari Soy Sauce: Tamari je vrsta sojine omake, ki vsebuje malo ali nič pšenice. Je nekoliko gostejša in ima bogatejši okus, kar jo naredi priljubljeno izbiro za sushi. Tamari je pogosto bolj blaga in manj slana kot običajna sojina omaka.
Shoyu (lahka sojina omaka): Shoyu je splošen izraz za sojino omako v japonskem jeziku, vendar se pogosto uporablja za označevanje lahke sojine omake, ki je primerna za sushi. Lahka sojina omaka je bolj nežnega okusa in manj slana.
Pozor: Temna sojina omaka se običajno ne uporablja za sushi, saj je njen okus preveč intenziven in lahko preglasi nežne okuse svežih rib in riža, ki so ključni za sushi. Temna sojina omaka je gostejša, bolj slana in ima močnejši okus kot svetla sojina omaka. Uporablja se predvsem v marinadah, omakah in kuhanih jedeh, kjer je potreben globlji okus.
Pikanten wasabi za dodaten okus in malo vročine.
Mariniran ingver za čiščenje brbončic med grižljaji
Tradicionalna podloga za enostavno oblikovanje sushija.
Vrste Modelčkov za Sushi
Modelčki za Nigiri Sushi: Ti modelčki so oblikovani tako, da ustvarjajo popolno oblikovane riževe kroglice za nigiri sushi. Običajno imajo več predelkov, kamor postavite riž, nato pa ga s pokrovom stisnete v enakomerne oblike.
Modelčki za Maki Sushi (Sushi Roll): Ti modelčki pomagajo oblikovati enakomerno valjaste sushi zvitke. Sestavljeni so iz baze, kjer položite nori alge in riž, nato pa ga napolnite z nadevom in zavijete s pomočjo modelčka.
Pridružite se Nam!