Edamame – mali zeleni zakladi, ki navdušujejo z okusom in zdravjem! Ta mlada sojina zrna v stroku, kuhana v slani vodi ali soparjena do popolnosti, skrivajo nežne, hrustljave fižolčke z rahlo sladkim, oreščkastim pridihom, ki kar kličejo po tem, da jih poskusite.

Zakaj so edamame tako neustavljivi?

Predstavljajte si– ko s prsti nežno iztisnete fižolček iz stroka, vas pozdravi bogat okus, ki ga še poudari kanček morske soli. Vsak grižljaj je popolna kombinacija svežine in naravne sladkobe, ki te zasvoji že po prvi porciji.

Superjunaki zdrave prehrane

Edamame niso le okusni, ampak tudi polni hranil:

• Beljakovine: Kot nalašč za energijo in mišice – popoln prigrizek za športnike in gurmane!
• Vitamini in minerali: Polni vitamina K, železa in folatov za moč in vitalnost.
• Vlaknine: Podpirajo vašo prebavo in te ohranjajo sit(ega) dlje.

 

Kako pripraviti edamame?

 

Kako uživati v njihovem okusu?

Najboljši so preprosto kuhani in rahlo posoljeni – odličen prigrizek za filme ali druženje. A zakaj bi se ustavili tukaj? Dodaj jih solatam za svežino, zmešate v wok z rezanci ali jih začinite s čilijem in limetinim sokom za pravo kulinarično doživetje.Priprava je hitra in preprosta! Stroki so običajno kuhani v slani vodi ali soparjeni, nato pa jih lahko postrežete kot prigrizek ali dodatek solatam, juham, rezancem in celo rižotam. Jedo se tako, da z zobmi izluščite fižolčke iz stroka – zabavno in okusno!

Uživajte v preprostosti

Edamame niso le hrana – so zabava na krožniku! Zgrabite strok, iztisnite fižolčke in pustite, da vas zapelje okus, ki ga obožujejo po celem svetu. Pripravite si porcijo, naslonite se nazaj in uživajte v zelenem užitku, ki vam bo zlezel pod kožo.

Zakaj poskusiti edamame?

So lahki, hranljivi in okusni – popoln prigrizek za vsak trenutek. Ste pripravljeni na zdravo razvajanje, ki ga obožujejo po celem svetu?